Journée à la carte animée par l’association La Granja.
Évocation en français et en occitan, des usages et anecdotes autour du pain, du four et de la vie qui s'y est faite jadis et qui perdure aujourd'hui.
A 11h30 / Cuisson du pain par Florent Ricou, boulanger à Vayssou de Montvalent
13h / Défournage du pain, atelier pompe à huile du Quercy et cuisson des préparations apportées par les participants
Convivialité autour du pique-nique façon auberge espagnole accompagné de la dégustation du pain